Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi59%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Le costine di maiale sono cotte lentamente o grigliate e ricoperte da una salsa barbecue dolce e salata. La carne è tipicamente così tenera da staccarsi dall'osso.
- Cucina
- Americana
Ingredienti tipici
- costine di maiale
- salsa barbecue
- zucchero di canna
- paprika
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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