Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine45%
- Grassi55%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pesce rombo selvaggio intero preparato grigliandolo su fiamma viva o carbone. Viene tipicamente servito con olio d'oliva e sale marino per esaltarne il sapore naturale.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- rombo selvatico
- olio d'oliva
- sale marino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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