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Orata alla brace

Orata alla brace

Besugo a la Brasa

88 €

Bare Bare · San Sebastián · Kg

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine40%
    40%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'intera orata preparata grigliandola su fiamma viva o carbone. Viene tipicamente condita con sale e olio d'oliva per preservarne il delicato sapore.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • orata
  • olio d'oliva
  • sale
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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