Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi63%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lumache cucinate in un brodo saporito condito con spezie e spesso includendo chorizo.
- Cucina
- Spanish (Riojan)
- Origine
- La Rioja, Spain
Ingredienti tipici
- lumache
- chorizo
- paprika
- aglio
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?