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Moruno, patata e romesco

Moruno, patata e romesco

MORUNO, PATATA Y ROMESCO

3,90 €

Bar Campus · San Sebastián

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Bonito salato e stagionato servito con patate e una tradizionale salsa Romesco alle noci.

Cucina
Spagnola (Catalana)
Origine
Spagna, regione mediterranea

Ingredienti tipici

  • moruno (bonito stagionato)
  • patate
  • peperoni rossi
  • nocciole
  • aglio
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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