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Funghi alla piastra con tuorlo tartufato

Funghi alla piastra con tuorlo tartufato

Hongos plancha con yema trufada

22 €

Abakando · San Sebastián

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Funghi assortiti cucinati alla griglia e serviti con un tuorlo d'uovo infuso con olio al tartufo o scaglie di tartufo.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • funghi
  • tuorlo d'uovo
  • olio al tartufo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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