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Insalata tiepida di aragosta, agrumi, coralli e caviale di salmone affumicato

Insalata tiepida di aragosta, agrumi, coralli e caviale di salmone affumicato

Ensalada templ de bogavante, cítricos, corales y caviar ahumado de salmón

39 €

Abakando · San Sebastián

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata tiepida composta da aragosta e segmenti di agrumi, guarnita con corallo e caviale di salmone affumicato.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • aragosta
  • agrumi
  • caviale di salmone
  • corallo
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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