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Lauwarmer Hummer-Salat mit Zitrusfrüchten, Korallen und geräuchertem Lachskaviar

Lauwarmer Hummer-Salat mit Zitrusfrüchten, Korallen und geräuchertem Lachskaviar

Ensalada templ de bogavante, cítricos, corales y caviar ahumado de salmón

39 €

Abakando · San Sebastián

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein warmer Salat aus Hummer und Zitrussegmenten, garniert mit Koralle und Lachs-Kaviar.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Hummer
  • Zitrusfrüchte
  • Lachs-Kaviar
  • Koralle
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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