Tocino de cielo: cos'è e dove mangiarlo
Un tradizionale dolce spagnolo a base di crema fatto principalmente con tuorli d'uovo, zucchero e latte.
18 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- tuorli d'uovo
- zucchero
- latte
Storia del piatto
Spagna
- Origine
- Spagna
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Il tocino de cielo (letteralmente lardo del cielo) è un dessert elaborato a base di tuorlo d'uovo caramellato e zucchero, compatto e di colore giallo brillante. La tradizione colloca la sua origine nel comune spagnolo di Jerez de la Frontera oltre 500 anni fa, esattamente nel 1324.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Tocino de cielo» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Siviglia · Prezzi a Siviglia
- Islamorada - Tapas Restaurant Sevilla TOCINO DE CIELO10 €
- Puerta Caleta Tocino de Cielo6,25 €
- La Tradicional Tocino De Cielo5 €
- La Alicantina6 €
- La Antigua Bodeguita6 €
- Rogelio León6 €
- Casa Aníbal, Restaurante en Sevilla7 €
Valencia
- Restaurante Yarza Tocino de cielo.12 €
- Restaurante El Encuentro T ocino de cielo5,70 €
Malaga
- Receso Taberna Urbana6,20 €
- Los Delfines Tocino de Cielo5 €
Madrid
- Restaurante Dantxari8,50 €
- Casa Ormaza11,75 €
Granada
- Cunini Restaurant5,50 €
- Taberna Las Copas Tocino de Cielo6,95 €
Amburgo
- YaKu TOCINO DE CIELO10 €
Alicante
- Egun4,20 €
Ibiza
- Es Xarcu15 €
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