SHUMAI: cos'è e dove mangiarlo
Dumpling al vapore ripieni di un mix saporito di gamberi e maiale tritati.
5 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Cinese
Ingredienti tipici
- gamberi
- maiale
- involucro di farina
- zenzero
Storia del piatto
Cina
- Origine
- Cina
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Il shumai (Cinese semplificato 烧卖, cinese tradizionale:燒賣 pinyin: shāomài, Jyutping: =sīumáai, Cantonese; sīumáai) è un tipo di raviolo della cucina cinese originario di Hohhot della Mongolia Interna. Nella cucina cantonese è di solito servito come uno snack di dim sum.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Shumai» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Bilbao
- Sushi Urrea6,90 €
- Sushi Urrea Lutxana3 €
Vilnius
- Miyako17,70 €
Helsinki
- China Flavor Shumai (3 kpl)6,40 €
Fiume
- Taiyo Shumai6,50 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.