Puri: cos'è e dove mangiarlo
Un pane non lievitato fritto che si gonfia assumendo una forma circolare e dorata.
15 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Indiana
Ingredienti tipici
- farina
- acqua
- olio
- sale
Storia del piatto
India
- Origine
- India
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Il puri, o poori (ˈpuːri), è un pane azimo indiano, consumato principalmente in India, Pakistan e Bangladesh come prima colazione, snack o pasto veloce. Viene inoltre servito solitamente assieme ad altri piatti vegetariani durante le funzioni cerimoniali e come parte dell'offerta agli Dei nel prasadam.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Puri (gastronomia)» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Dubai
- Eagle Restaurant Oud Metha2,50 AED
- Brick Lane Indian Cuisine10 AED
- Daily Restaurant3 AED
- LalQila Restaurant Jumeirah 14 AED
Manchester
- Mint Indian Takeaway1 £
- Indian Tiffin Room3 £
- Lime Tree2,95 £
Costa Adeje
- Gandhi Indian Tandoori Restaurant PURI2 €
- Ganges Tandoori PURI3,25 €
Zurigo
- Tamarind Hill5,50 CHF
Milano
Vilnius
- Sue's Indian Raja KREVETĖS „PURI”15 €
Edimburgo
- Lazeez Tandoori1,75 £
Amburgo
Breslavia
- House of Spices11 PLN
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.