Fassona beef tartare: cos'è e dove mangiarlo
Tartare di Fassona
Carne bovina cruda tritata finemente, tipicamente di razza Fassona, condita con olio e aromi.
10 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
- Origine
- Piemonte, Italia
Ingredienti tipici
- manzo Fassona
- olio d'oliva
- sale
- pepe
- parmigiano grattugiato
Dove mangiarlo
Bari
- Ottone Tartare di fassona18 €
- Ristorante Pizzeria Santo Stefano Battuta di Fassona15 €
- Gola Caffè Bistrot Tartare di Fassona16 €
Milano
- La Calanca da Leo Tartare di Fassona15 €
- Locanda Sempione Tartare* di Fassona23 €
Verona
- Torcolo19 €
- La Cantina del 15 LA BATTUTA DI FASSONA15 €
Düsseldorf
- Trattoria La Noce Tatar di Fassona25,50 €
Roma
- Ristorante Consolini Tartare di Fassona25 €
Dubai
- Il Borro Tuscan Bistro Dubai Tartara di Fassona135 AED
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