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Patata al forno con panna acida

Patata al forno con panna acida: cos'è e dove mangiarlo

Ofenkartoffel mit Sauerrahm

Una patata intera cotta al forno e servita con un contorno di panna acida.

8 locali su Tastavo lo servono

Ingredienti tipici

  • patata
  • panna acida
  • erba cipollina

Storia del piatto

Regno Unito

Sul classico Baked potato. Il locale ne serve una sua versione.

Baked potato
© Kjetil Ree · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Regno Unito
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La baked potato o jacket potato è una specialità culinaria anglosassone, costituita da una grande patata cotta e farcita. Essa può essere cotta nel forno a legna, nel microonde o grigliata sul barbeque.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Baked potato» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

Düsseldorf

  • The Lox OFENKARTOFFEL MIT SOUR CREAM7,90 €
  • El Amigo Ofenkartoffel mit Sauerrahm5,50 €

Amburgo

Innsbruck

Lipsia

Berlino

Dresda

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.