Baked potato with sour cream: was es ist und wo man es isst

Ofenkartoffel mit Sauerrahm

Eine im Ofen gebackene ganze Kartoffel, serviert mit einem Klecks saurer Sahne.

8 Lokale auf Tastavo bieten es an

Typische Zutaten

Kartoffel
saure Sahne
Schnittlauch

Geschichte des Gerichts

Vereinigtes Königreich

Über den Klassiker Backkartoffel. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Herkunft: Vereinigtes Königreich

Backkartoffeln, gebackene Kartoffeln oder Ofenkartoffeln sind ungeschälte Kartoffeln, die ohne Zugabe von Flüssigkeit in der Glut eines Feuers, im Erdofen oder im Backofen gegart werden. Sie dienen als Beilage oder können mit Kräuterquark, Sauerrahm, Tzatziki, Käse, Heringsstipp o. ä. gegessen werden.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Backkartoffel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Wo es das gibt

Düsseldorf

The Lox OFENKARTOFFEL MIT SOUR CREAM7,90 €
El Amigo Ofenkartoffel mit Sauerrahm5,50 €

Hamburg

Steakhouse St. Georg Ofenkartoffel mit Sauerrahm4,50 €
Daniel Wischer Ofenkartoffel mit Sour Cream4,50 €

Innsbruck

Kaiserstuben baked potato with sour cream5,50 €

Leipzig

Brauhaus An Der Thomaskirche5,40 €

Berlin

Eierschale Dahlem Folienkartoffel mit Sauerrahm4,50 €

Dresden

Steak Royal Ofenkartoffel mit Sauerrahm5,90 €

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.