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Patate schiacciate con pancetta e cipolla

Patate schiacciate con pancetta e cipolla: cos'è e dove mangiarlo

Šťouchané brambory se slaninou a cibulí

Patate lesse morbide schiacciate con burro o latte e guarnite con pancetta e cipolle fritte.

3 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Ceca

Ingredienti tipici

  • patate
  • pancetta
  • cipolla
  • latte

Storia del piatto

Sul classico purè di patate. Il locale ne serve una sua versione.

purè di patate
Renee Comet (photographer) · Public domain · Wikimedia Commons
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Il purè di patate (o purea di patate) è un alimento dalla consistenza cremosa a base di patate lessate, latte, burro e sale, servito generalmente come contorno. È molto diffuso nella cucina del Nord Europa.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Purè di patate» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

Brno

Praga

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.