Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine11%
- Grassi50%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una morbida purea di ceci servita con pane piatto e condita con la speziata e acidula sumac.
- Cucina
- Mediorientale
Ingredienti tipici
- ceci
- tahini
- sumac
- pane piatto
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?