Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß11%
- Fett50%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein glattes Kichererbsenpüree, serviert mit Fladenbrot und gewürzt mit säuerlichem Sumach-Gewürz.
- Küche
- Nahöstlich
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Tahini
- Sumach
- Fladenbrot
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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