
Bistecca di Cavolfiore Scottata, Korma di Anacardi, Uvetta Sottaceto, Broccoli, Briciole di Noci
**Charred Cauliflower Steak, Cashew Korma, Pickled Raisins, Broccoli, Nut Crumb
Jacques Restaurant · Cork
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine11%
- Grassi57%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una spessa fetta di cavolfiore arrostito servita con una salsa korma a base di anacardi, uvetta sott'aceto, broccoli e granella di frutta secca.
Ingredienti tipici
- cavolfiore
- anacardi
- broccoli
- uvetta
- frutta secca
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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