Feather Blade di Rosscarbery, Polenta Morbida, Peperoni del Piemonte, Salsa Verde
Rosscarbery Feather blade, Wet Polenta, Peppers Piedmonte, Salsa Verde
31 €
Jacques Restaurant · Cork
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine24%
- Grassi47%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fesa di manzo servita con polenta cremosa e peperoni in stile mediterraneo.
Ingredienti tipici
- manzo
- polenta
- peperoni
- salsa verde
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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