Sorbetto al mascarpone, ribes rosso, rabarbaro sciroppato
Mascarpone sorbet, red currant, poached rhubarb
6,50 €
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine5%
- Grassi58%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert gelato e cremoso a base di formaggio mascarpone, servito con ribes rosso aspro e rabarbaro in camicia.
Ingredienti tipici
- mascarpone
- ribes rosso
- rabarbaro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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