Valori nutrizionali
≈ 290 kcal± 15% · per porzione di circa 110 g
- Proteine6,2 g
- Grassi19 g
- Carboidrati24 g
- di cui acidi grassi saturi
- 12 g
- di cui zuccheri
- 12 g
- Fibre
- 0,7 g
- Sale
- 0,19 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina A 28%
- Vitamina B12 27%
- Folato 18%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
Un dessert italiano al gusto di caffè fatto di savoiardi inzuppati nel caffè, stratificati con una miscela montata di uova, zucchero e mascarpone.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- mascarpone
- savoiardi
- caffè
- uova
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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