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Pancetta di maiale con patate dolci e salsa barbecue alla ciliegia

Pancetta di maiale con patate dolci e salsa barbecue alla ciliegia

PORK BELLY WITH SWEET POTATOES AND CHERRY BARBECUE SAUCE

89 RON≈ 16,64 €

Olivo Bistro · Cluj-Napoca · 180g/200g

Pancetta di maiale cotta lentamente con patate dolci, salsa barbecue alla ciliegia e insalata di ravanello e cipolla.

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pancetta di maiale cotta lentamente servita con patate dolci arrosto e una salsa barbecue dolce e salata a base di ciliegie.

Ingredienti tipici

  • pancetta di maiale
  • patate dolci
  • ciliegie
  • ravanello
  • cipolla
  • salsa barbecue

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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