
Filetto di persico con polenta
File de biban cu polenta
88 RON≈ 16,46 €
Bujole · Cluj-Napoca · 350 g
Filetto di persico con polenta, pecorino e salsa chimichurri.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi49%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetti di persico fritti o scottati in padella serviti con polenta tradizionale e salsa alle erbe.
- Cucina
- Italiana (Settentrionale)
Ingredienti tipici
- persico
- polenta
- formaggio pecorino
- chimichurri
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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