Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine17%
- Grassi6%
- Carboidrati77%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una versione integrale della classica baguette, che offre una consistenza più densa e un più alto contenuto di fibre. Viene cotta per ottenere un esterno croccante.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- farina integrale
- acqua
- sale
- lievito
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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