PILAF DI PISELLI E PANCETTA
PEAS AND PANCETTA PILAFI
17 €
Salis · La Canea
Pilaf di piselli e pancetta servito con schiuma di graviera e menta acquatica.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine13%
- Grassi44%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto a base di riso cucinato con piselli e pancetta, guarnito con una schiuma saporita di formaggio graviera e menta piperita fresca.
Ingredienti tipici
- riso
- piselli
- pancetta
- formaggio graviera
- menta piperita
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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