
Valori nutrizionali
≈ 1000 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine29%
- Grassi71%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di bistecca altamente marezzato e saporito proveniente dalla zona della costata di bovini Black Angus uruguaiani. Viene tipicamente grigliato ad alta temperatura.
Ingredienti tipici
- controfiletto di manzo black angus
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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