Chili Con Carne
7,80 €
Legends Burgers and Beers · La Canea
Chili con peperoncini secchi, cumino, origano e aglio, guarnito con Gouda e jalapeños, servito con nachos.
Valori nutrizionali
- Proteine16%
- Grassi62%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato piccante fatto con carne macinata, peperoncini secchi e spezie, guarnito con formaggio e jalapenos e servito con nachos di mais.
- Cucina
- Tex-Mex
Ingredienti tipici
- carne macinata
- peperoncini
- cumino
- origano
- aglio
- gouda
- jalapenos
- nachos di mais
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Messico
- Origine
- Messico
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Il chili o chili con carne (o anche chilli) è nato in Texas ed è un piatto molto comune negli Stati Uniti e in Messico, costituito da uno stufato piccante con peperoncino, carne (solitamente di manzo) e spesso pomodori e fagioli. La sua origine e anche la sua definizione sono contrastanti.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Chili con carne» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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