Manzo in salsa rossa
Μοσχαράκι Κοκκινιστό · Moscharaki Kokkinisto
10,80 €
Φωλιά των Γεύσεων · La Canea
Spalla di manzo cucinata in salsa di pomodoro con spezie e vino.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine31%
- Grassi51%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spalla di manzo brasata in un ricco sugo di pomodoro speziato, spesso esaltato con vino rosso.
- Cucina
- Greca
- Origine
- Grecia
Ingredienti tipici
- spalla di manzo
- sugo di pomodoro
- vino rosso
- cipolla
- aglio
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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