
Geschmorte Rinder Schulter
Μοσχαράκι Κοκκινιστό · Moscharaki Kokkinisto
10,80 €
Φωλιά των Γεύσεων · Chania
Beef shoulder cooked in tomato sauce with spices and wine.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß31%
- Fett51%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rinderschulter, geschmort in einer reichhaltigen, gewürzten Tomatensauce, oft mit Rotwein verfeinert.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Griechenland
Typische Zutaten
- Rinderschulter
- Tomatensauce
- Rotwein
- Zwiebel
- Knoblauch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?