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Geschmorte Rinder Schulter

Geschmorte Rinder Schulter

Μοσχαράκι Κοκκινιστό · Moscharaki Kokkinisto

10,80 €

Φωλιά των Γεύσεων · Chania

Beef shoulder cooked in tomato sauce with spices and wine.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß31%
    31%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate18%
    18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Rinderschulter, geschmort in einer reichhaltigen, gewürzten Tomatensauce, oft mit Rotwein verfeinert.

Küche
Griechisch
Herkunft
Griechenland

Typische Zutaten

  • Rinderschulter
  • Tomatensauce
  • Rotwein
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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