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Stufato di vitello

Stufato di vitello

Μοσχαράκι στιφάδο · Μοσχαράκι στιφάδο

15 €

Chrisostomos · La Canea

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato cotto lentamente a base di vitello, cipolle e spezie in una salsa di pomodoro.

Cucina
Greca
Origine
Grecia

Ingredienti tipici

  • vitello
  • cipolle
  • concentrato di pomodoro
  • vino rosso
  • chiodi di garofano
  • cannella

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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