Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß33%
- Fett54%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein langsam gegarter Eintopf aus Kalbfleisch, Zwiebeln und Gewürzen in einer Sauce auf Tomatenbasis.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Griechenland
Typische Zutaten
- Kalbfleisch
- Zwiebeln
- Tomatenmark
- Rotwein
- Nelken
- Zimt
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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