Prosciutto e funghi

Valori nutrizionali

• Proteine50 g
  19%
• Grassi37 g
  32%
• Carboidrati125 g
  48%

di cui acidi grassi saturi

17 g

di cui zuccheri

3,7 g

Fibre

11 g

Sale

5,7 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

• Vitamina B12 56%
• Calcio 54%
• Zinco 54%
• Potassio 41%
• Vitamina B1 40%
• Vitamina C 33%
• Vitamina E 32%
• Vitamina A 29%
• Folato 29%
• Ferro 19%
• Magnesio 17%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)