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Terrina di spalla di maiale

Terrina di spalla di maiale

Csülök terrine

3990 HUF≈ 10,99 €

Textúra · Budapest

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi72%
    72%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una terrina di carne fredda fatta con stinco di maiale pressato e condito. Viene tipicamente servita come antipasto freddo con pane o sottaceti.

Cucina
Ungherese
Origine
Ungheria

Ingredienti tipici

  • stinco di maiale
  • spezie
  • gelatina
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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