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Schweinshals-Terrine

Schweinshals-Terrine

Csülök terrine

3.990 HUF≈ 10,99 €

Textúra · Budapest

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett72%
    72%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine gekühlte Fleischpastete aus gepresstem und gewürztem Schweinshaxenfleisch. Sie wird typischerweise als kalte Vorspeise mit Brot oder Essiggurken serviert.

Küche
Ungarisch
Herkunft
Ungarn

Typische Zutaten

  • Schweinshaxe
  • Gewürze
  • Gelatine
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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