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Terrina di cervo, salsa selvaggina, frittella di patate, insalata di carote

Terrina di cervo, salsa selvaggina, frittella di patate, insalata di carote

Őz terrine, vadas mártás, burgonyafánk, répasaláta

9900 HUF≈ 27,12 €

Stand25 Bisztró · Budapest

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano
  • Senape
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una terrina di carne servita con salsa di selvaggina, pancake di patate e un'insalata di carote fresca.

Ingredienti tipici

  • venison
  • salsa di selvaggina
  • patata
  • carota
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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