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Cavolo ripassato con salsiccia affumicata, strisce di scamone arrosto e panna acida fresca

Cavolo ripassato con salsiccia affumicata, strisce di scamone arrosto e panna acida fresca

Rakott káposzta füstölt kolbásszal, pirított bélszíncsíkokkal, friss tejföllel

7990 HUF≈ 21,85 €

Pörc & Prézli Étterem · Budapest

  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto stratificato composto da cavolo cotto, salsiccia affumicata e strisce di filetto arrosto, guarnito con panna acida.

Cucina
Ungherese
Origine
Ungheria

Ingredienti tipici

  • cavolo
  • salsiccia affumicata
  • filetto di manzo
  • panna acida
  • cipolle
  • paprika

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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