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Geschichteter Kohl mit geräuchertem Wurst, gerösteten Rinderfiletstreifen und frischer saurer Sahne

Geschichteter Kohl mit geräuchertem Wurst, gerösteten Rinderfiletstreifen und frischer saurer Sahne

Rakott káposzta füstölt kolbásszal, pirított bélszíncsíkokkal, friss tejföllel

7.990 HUF≈ 21,85 €

Pörc & Prézli Étterem · Budapest

  • Milch

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein geschichtetes Gericht aus gekochtem Kohl, Räuchersuppe und gerösteten Filetstreifen, garniert mit saurer Sahne.

Küche
Ungarisch
Herkunft
Ungarn

Typische Zutaten

  • Kohl
  • Räuchersuppe
  • Rinderfilet
  • saure Sahne
  • Zwiebeln
  • Paprika

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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