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Risotto alla zucca con fegato d'anatra

Risotto alla zucca con fegato d'anatra

Ludaskása rizopttó, kacsamáj

6490 HUF≈ 17,78 €

Pasarét Bisztró · Budapest

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un ricco risotto preparato con una base al gusto d'anatra e servito con fegato d'anatra saltato.

Cucina
Ungherese

Ingredienti tipici

  • riso
  • anatra
  • fegato d'anatra
  • cipolla
  • brodo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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