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Entenbrei-Risotto mit Entenleber

Entenbrei-Risotto mit Entenleber

Ludaskása rizopttó, kacsamáj

6.490 HUF≈ 17,78 €

Pasarét Bisztró · Budapest

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein reichhaltiges Risotto mit einer Enten-Geschmacksbasis, serviert mit sautierter Entenleber.

Küche
Ungarisch

Typische Zutaten

  • Reis
  • Ente
  • Entenleber
  • Zwiebel
  • Brühe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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