
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine34%
- Grassi66%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca che comprende sia il filetto che il controfiletto, separati da un osso a forma di T. Di solito viene grigliata per esaltare le diverse consistenze dei due tagli.
Ingredienti tipici
- manzo
- t-bone
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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