Filetto con salsa alla senape e miele, purè di patate alla rucola
Bélszín steak mézes dijoni mártással, rukkolás burgonyapürével
9690 HUF≈ 26,55 €
Gyugyi's Bistro Normafa · Budapest
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi55%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Bistecca di filetto glassata con una salsa alla senape di Digione e miele, servita con purè di patate all'infuso di rucola.
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- miele
- senape di Digione
- rucola
- patata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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