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Rinderfiletsteak mit Honig-Dijon-Sauce und Rucola-Kartoffelstampf

Rinderfiletsteak mit Honig-Dijon-Sauce und Rucola-Kartoffelstampf

Bélszín steak mézes dijoni mártással, rukkolás burgonyapürével

9.690 HUF≈ 26,55 €

Gyugyi's Bistro Normafa · Budapest

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Filetsteak glasiert mit einer Honig-Senf-Dijon-Sauce, serviert mit Rucola-Kartoffelstampf.

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • Honig
  • Dijonsenf
  • Rucola
  • Kartoffel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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