Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine9%
- Grassi55%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema/dip cremosa fatta con melanzane arrostite o cotte, tipicamente servita con pane pita.
- Cucina
- Mediorientale
Ingredienti tipici
- melanzane
- aglio
- tahina
- olio d'oliva
- pane pita
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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