Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine26%
- Grassi53%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'alternativa vegetale alle uova strapazzate fatta con tofu sbriciolato, condito per imitare la consistenza e il sapore delle uova.
- Cucina
- Vegan
Ingredienti tipici
- tofu
- lievito alimentare
- curcuma
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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