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Foul Mudamas

Foul Mudamas

Stufato di fave con aglio e limone.

40 RON≈ 7,48 €

Zaitoone · Bucarest

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi38%
    38%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto tradizionale di fave cotte lentamente e condite con varie spezie.

Cucina
Levantina
Origine
Egitto/Medio Oriente

Ingredienti tipici

  • fave
  • aglio
  • succo di limone
  • olio d'oliva
  • cumino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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