Costoletta di maiale iberico con polenta e carciofi
Cotlet porc iberic cu polenta, anghinare
120 RON≈ 22,45 €
Tasting Room · Bucarest · 260g
Costoletta di maiale iberico servita con polenta e carciofo.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine22%
- Grassi57%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di maiale iberico servito insieme a una polenta cremosa e carciofi.
Ingredienti tipici
- maiale iberico
- polenta
- carciofo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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