Valori nutrizionali
≈ 730 kcal± 20% · per porzione di circa 350 g
- Proteine82 g
- Grassi39 g
- Carboidrati13 g
- di cui acidi grassi saturi
- 5,3 g
- di cui zuccheri
- 0 g
- Fibre
- 0,8 g
- Sale
- 5,3 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 4389%
- Ferro 211%
- Vitamina E 116%
- Potassio 99%
- Zinco 93%
- Folato 45%
- Magnesio 45%
- Vitamina C 40%
- Vitamina A 38%
- Calcio 37%
- Vitamina B1 16%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
Teneri tentacoli di polpo solitamente bolliti prima e poi grigliati per ottenere un sapore affumicato.
- Cucina
- Greca
- Origine
- Grecia
Ingredienti tipici
- polpo
- olio d'oliva
- limone
- origano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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