Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine23%
- Grassi75%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio morbido e acidulo fatto con latte di capra, spesso servito a fette o sbriciolato.
- Cucina
- Rumena
- Origine
- Romania
Ingredienti tipici
- latte di capra
- sale
- caglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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