Valori nutrizionali
≈ 180 kcal± 20% · per porzione di circa 150 g
- Proteine3,9 g
- Grassi16 g
- Carboidrati5,4 g
- di cui acidi grassi saturi
- 7,2 g
- di cui zuccheri
- 5,3 g
- Fibre
- 1,2 g
- Sale
- 0,79 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 16%
- Calcio 16%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Grecia
- Origine
- Grecia
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[[Categoria:Cucina Template:AggNaz/Impero Ottomano]] Lo tzatziki (in greco τζατζίκι?, [d͡zaˈd͡zici], in turco cacık, [dʒaˈdʒɯk] in albanese xaxiq) è un tipo di antipasto, zuppa o salsa a base di yogurt originario della cucina ottomana e diffuso nei Balcani meridionali e nel Medio Oriente.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Tzatziki» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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