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Somon sashimi con salsa ponzu e tartufo

Somon sashimi con salsa ponzu e tartufo

Somon sashimi cu sos ponzu truffle

58 RON≈ 10,85 €

It Cucina · Bucarest

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine42%
    42%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette di salmone crudo fresco servite con una salsa ponzu agrumata aromatizzata all'olio di tartufo.

Cucina
Giapponese (Moderna)

Ingredienti tipici

  • salmone
  • ponzu
  • olio di tartufo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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